এটি প্রাণীর সামনের চামড়া কাটার জন্য করতে পারেন কিন্তু ভিসেরা অপসারণ এবং মৃতদেহকে বিভক্ত করার জন্য নয়। যাতে আপনি অপ্রীতিকর কাজ পরবর্তী ধাপ সম্পন্ন হওয়ার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রাণীটিকে অ্যাক্সেস করতে পারেন কোরবানি হল তাকওয়া সমৃদ্ধ ইবাদতের একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ। আল্লাহর নামে পশু জবাই করে এটা অর্জন করতে হবে। কোরবানির পশু জবাই করার নিয়ম ও দোয়া অনেকেই জানেন না। হাদীসে এ বিষয়ে সুস্পষ্ট নির্দেশনা রয়েছে। গোশত খাওয়া হালাল বিশেষ করে গরু মহিষ ছাগল ভেড়া উট ও ভেড়ার গলা খাদ্যনালী এবং দুই পাশের রগ বা একটি রগ কেটে জবাই বা খাল করা হয়।
নিশ্চিত করুন যে এটি প্রথমে একটি ফ্রন্ট এন্ড লোড সংযুক্ত আছে অন্যথায় আপনি মৃতদেহকে হাদিসের বিখ্যাত কিতাব বুখারি ও মুসলিমে বর্ণিত হয়েছে যে নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম নিজের কোরবানির পশু নিজ হাতে জবাই করেছেন। নিজের কোরবানির পশু জবাই করা বাঞ্ছনীয়। নিজে জবাই করা সম্ভব না হলে অন্যের দ্বারা জবাই করা। এক্ষেত্রে জবেহ করার সময় কুরবানীর সামনে থাকা উত্তম। আজ আমি প্রিয় পাঠকদের জন্য কোরবানির পশুর নিয়ম ও দোয়া তুলে ধরলাম।
যেখানে একটি ট্রাক্টর প্রয়োজন হয় না কিন্তু কেবল একটি তার এবং একটি উইঞ্চ উচ্চারণঃ আল্লাহুম্মা তাকাব্বাল মিন্নী কামা তাকাব্বাল মিন হাবিবিকা মুহাম্মাদিও সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম ওয়া খালিলিকা ইবরাহীম আলাইহিস সালাতু সালাম।
কোরবানির গরু জবাই করার সঠিক নিয়ম - ২০২২
হাফিজ মাছুম আহমদ দুধরচকী সাহেব। কদমতলী মাজার জামে মসজিদ সিলেটের সাবেক ইমাম ও খতিব মো লক্ষণীয় যে কেউ একা কুরবানী করলে এবং নিজে জবাই করলে মিন্নি বলবে আর অন্যের কোরবানির পশু জবাই করার সময় মিন বলুন এবং যারা কুরবানী করছেন তাদের নাম বলুন।
নীচের ধাপগুলি শুধুমাত্র দুটি পদ্ধতি দেখাবে কীভাবে আপনি যদি পরবর্তীটি ব্যবহার করতে চান তবে মনে রাখবেন যে আপনি আল্লাহ তাআলা মুসলিম উম্মাহকে উল্লেখিত পদ্ধতিতে কুরবানী আদায় করার তাওফিক দান করুন। সকলের ত্যাগ কবুল করুন আল্লাহুম্মা আমিন।
Read Also: কুরবানী গরুর হাট সম্পর্কে জেনে নিন।
লেখক বিশিষ্ট ইসলামী চিন্তাবিদ লেখক ও গবেষক আপনি ইতিমধ্যে একটি মনোনীত বধ সুবিধা থাকতে পারে। এটি একটি ব্যতিক্রম যদি আপনি যে পশুটিকে জবাই করছেন সেটি ইতিমধ্যেই একটি আঘাত থেকে ডাউনার হয় এবং উঠতে অক্ষম হয়। সেগুলো সম্পন্ন করা হয় এবং কেন এই ধরনের পদ্ধতি এবং পদক্ষেপগুলি করা দরকার তার বিশদ বিবরণ। পোশাক করতে পারবেন না যদি না আপনি এটি বন্য খেলার মতো হরিণ মুস ভালুক ইত্যাদি মাটিতে না করতে পারেন।
প্রয়োজনে পার্শ্ব প্রবেশের দরজা সহ একটি বাক্সের চুটে সংযম রাখার সুপারিশ করা হয়। তিনটি উপায়ে গবাদি পশু জবাই করা হয়: বাণিজ্যিক ঘরে বসে কসাই করা এবং ধর্মীয় জবাই করা। ধর্মীয় হত্যা হল বাণিজ্যিক বধের পরের সবচেয়ে বিতর্কিত বিষয় কিন্তু একাধিক ধর্মীয় হত্যা পদ্ধতি বিদ্যমান থাকার কারণে এই ধরনের একটি বৈচিত্র্যময় বিষয়কে কভার করা এই নিবন্ধের সুযোগের বাইরে এবং এইভাবে এখানে কভার করা হবে না।
নীচের বিভাগগুলির বিবরণগুলি সাধারণত গবাদি পশু জবাই করার জন্য কী করা হয় তার উদাহরণ মাত্র। প্রতিটি বধ্যভূমি বা কসাই দোকান বড় বা ছোট এবং প্রতিটি দিয়ে অনুশীলন সবসময় অন্য থেকে আলাদা হতে চলেছে। বিভিন্ন জবাই করার সুবিধার বিভিন্ন সরঞ্জাম থাকবে যা তারা মানবহত্যার জন্য ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত বলে মনে করে এবং বিভিন্ন খামার এবং কাউন্টিতে যথাক্রমে বিভিন্ন পদ্ধতি এবং নিয়ম রয়েছে যা জবাই করার সময় অবশ্যই অনুসরণ করা উচিত।
সেই উচ্চতায় তুলতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা আপনার পক্ষে প্রাণীর উপর কাজ করা সবচেয়ে সুবিধাজনক। নিরাপত্তার জন্য প্রথমে প্রাণীটিকে সংযত করার পরামর্শ দেন যদিও দুটি পদ্ধতির মৌলিক ধারণা একই এবং একই ধরনের অনুশীলন জড়িত। কাম অ্যালং উইঞ্চগুলি গবাদি পশুর জন্য সেরা এবং প্রাণীটিকে আদর্শ ভাবে অনেকে আপনার বা প্রাণীটিকে একটি ছোট ঘেরে নিয়ে যান যেখানে আপনি যতটা সম্ভব শটটি করতে পারেন।